Suplementação
de leucina aumenta síntese proteica pós-exercício
Data: 08/09/2011
Autor(a): Rita de Cássia Borges de Castro
Fotógrafo: Rita C. B. Castro
Autor(a): Rita de Cássia Borges de Castro
Fotógrafo: Rita C. B. Castro
Pesquisadores
norte-americanos publicaram um estudo na revista The American Journal of
Clinical Nutrition mostrando que a suplementação de aminoácidos essenciais (Qual a
classificação mais recentemente aceita para os aminoácidos?)
enriquecida de leucina aumenta a síntese proteica muscular pós-exercício.
Este foi um estudo
cruzado e randomizado, que avaliou a suplementação de aminoácidos essenciais
com duas diferentes concentrações de leucina na síntese de proteína muscular
após exercício moderado, caracterizado pela realização de bicicleta ergométrica
durante 60 minutos a 60% do VO2 máximo.
Oito adultos
saudáveis receberam durante o exercício bebidas isonitrogenadas contendo 10g de
aminoácidos essenciais em diferentes teores de leucina: uma enriquecida com
3,5g de leucina e outra contendo 1,87g.
O metabolismo de
aminoácidos foi determinado após o exercício pela infusão de fenilalanina
contendo isótopos 2H5- e [1-13C]-leucina, capazes de avaliar a incorporação
intracelular dos aminoácidos. Os pesquisadores verificaram que a síntese
proteica muscular foi 33% maior (p < 0,05) após o consumo da bebida
enriquecida de leucina.
“Estes dados
demonstram que o aumento da disponibilidade de leucina durante o exercício
promove o anabolismo da proteína do músculo esquelético e reposição de proteína
endógena. Estudos futuros são necessários para determinar os mecanismos
moleculares e se os efeitos observados são influenciados pela intensidade do
exercício ou outros nutrientes”, destacam os autores.
“Nossas descobertas
indicam que o aumento do
teor de leucina nos suplementos
proteicos pode ser promissor para as populações suscetíveis à perda de massa
muscular, como a caquexia e sarcopenia, devendo ser explorados nos próximos
estudos”, concluem.
Referência(s)Pasiakos SM, McClung HL, McClung JP, Margolis LM, Andersen NE, Cloutier GJ, et al. Leucine-enriched essential amino acid supplementation during moderate steady state exercise enhances postexercise muscle protein synthesis. Am J Clin Nutr. 2011;94(3):809-18.fonte: www.nutritotal.com.br